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Reino Unido

Pendiente

Aprobó comida para mascotas cultivada (Meatly), la primera del mundo. La carne cultivada para personas sigue en evaluación y la FSA considera improbable completar dos evaluaciones de riesgo antes de febrero de 2027.

Regulador: Food Standards Agency (FSA) / Food Standards Scotland (FSS)

El Reino Unido, ya fuera de la UE, avanza por su propia vía regulatoria. Meatly logró la primera autorización mundial de comida para mascotas cultivada y en 2026 financió una planta de bioreactores de 20.000 litros en Londres.

Para consumo humano, la FSA mantiene el proceso de nuevos alimentos y el programa piloto de productos celulares (hasta febrero de 2027). El 10 de julio de 2026 FSA y FSS publicaron guías de higiene, identidad/producción/microbiología, mejora de solicitudes y catas. El ACNFP revisa, entre otros, biomasa de pollo de línea inmortalizada (RP2218) y biomasa de pato (RP2241), con solicitantes en reserva, y el suero de fermentación de precisión de Perfect Day (RP1571). En la reunión del 17 de junio de 2026, el resumen ejecutivo deja constancia de la tercera pasada de RP2241 y de que aún hacen falta aclaraciones para evaluar peligros; el mismo día el comité comentó un borrador de guía de toxicología y medio de cultivo, aún no publicado. Análisis: guías FSA e inmortalización y Perfect Day / ACNFP. Aún no hay carne cultivada para personas a la venta.

El comité empresarial de la FSA informó el 2 de septiembre de 2026 de que probablemente no completará dos evaluaciones de riesgo antes de febrero de 2027, debido a retrasos en los datos de los solicitantes. El servicio de apoyo recibió 14 solicitudes de nueve empresas y dos de ellas presentaron después expedientes regulatorios. El cuerpo del informe calcula 90 días de media para la primera petición de información en tres solicitudes, mientras que el anexo calcula 46 días para las peticiones emitidas en 2026, sin explicar la diferencia entre ambos grupos. El cambio de plazo previsto no equivale a una autorización.

El documento de debate de la 178ª reunión del Comité Asesor sobre Nuevos Alimentos y Procesos (ACNFP), celebrada el 16 y 17 de septiembre, confirma que Perfect Day respondió al último requerimiento sobre la composición y la especificación de la beta lactoglobulina RP1571. El secretariado preparó un borrador de dictamen para que el comité valorase si podía concluir la evaluación de seguridad. Todavía no se han publicado las actas ni el resultado, por lo que no hay dictamen favorable ni autorización. La respuesta del solicitante de pato cultivado RP2241 se trató como asunto reservado y su identidad sigue sin publicarse. Nada de esto autoriza la venta en España ni en la UE.

Productos aprobados

  • Comida para mascotas cultivada (Meatly), solo mascotas

Fuentes

Última actualización: 2026-09-24.

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