¿Es legal la carne cultivada en España?
Respuesta corta
La carne cultivada no es ilegal en España, pero no está autorizada: no puede comercializarse hasta que la Unión Europea la apruebe como nuevo alimento (Reglamento UE 2015/2283). A diferencia de Italia, España no la ha prohibido.
Ni legal para vender, ni prohibida. En España la carne cultivada está en un limbo: no se puede comercializar porque le falta la autorización europea de nuevo alimento, pero tampoco existe una ley que la prohíba, como sí ocurre en Italia.
Quién decide. La autorización es competencia de la Comisión Europea y la EFSA; la AESAN la aplicaría en España una vez concedida.