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Estados Unidos · 2024-2026

Estados de EE. UU. que han prohibido la carne cultivada

Ocho estados estadounidenses han prohibido o suspendido la venta de carne cultivada, pese a estar autorizada a nivel federal. Un mapa político del rechazo.

En Estados Unidos, la carne cultivada está autorizada a nivel federal (FDA + USDA), pero la venta es competencia también de cada estado. Por motivos en gran parte políticos (proteger a la ganadería tradicional), ocho estados la han prohibido o suspendido:

EstadoAñoTipo
Florida2024Prohibición (primero; recurrida)
Alabama2024Prohibición
Misisipi2025Prohibición
Montana2025Prohibición
Nebraska2025Prohibición
Indiana2025Moratoria (2 años)
Texas2025Moratoria (hasta 2027)
Dakota del Sur2026Moratoria (5 años)

Litigios: UPSIDE Foods (con el Institute for Justice) recurrió las prohibiciones de Florida y Texas. En marzo de 2026, el Tribunal de Apelaciones del 11.º Circuito confirmó la prohibición de Florida, al considerar que la ley federal de inspección avícola no la invalida; queda viva la demanda por la cláusula de comercio. Además, otros ~21 estados exigen etiquetados específicos.

Fuentes

Última actualización: 2026-07-01.

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