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Grasa de vacuno Mosa Meat EFSA: admisión sin validar (NF-2024-33053); ACNFP: primera revisión RP2307 el 17 sep 2026
Pendiente Grasa

Grasa de vacuno Mosa Meat

Segunda solicitud de carne cultivada en la UE y primera de vacuno (enero 2025). Ingrediente para híbridos. En la UE el expediente sigue en admisión, aún no validado.

Hito actual. EFSA: admisión sin validar (NF-2024-33053); ACNFP: primera revisión RP2307 el 17 sep 2026

En España y la UE no se puede comprar carne cultivada para personas. Ningún producto de esta ficha está autorizado como nuevo alimento europeo.

Hitos regulatorios

  1. 2025-01 · Unión Europea
    Solicitud de nuevo alimento (grasa de vacuno cultivada)
    Solicitud presentada
  2. 2026-08-18 · Unión Europea
    openEFSA: EFSA-Q-2026-00100 en admisión (aún no cerrada); ausente en resúmenes de la Comisión
    Solicitud presentada
  3. 2026-08-21 · Reino Unido
    Agenda ACNFP 178 nombra a Mosa Meat B.V. y el expediente RP2307
    En evaluación

Descripción

La grasa de vacuno Mosa Meat se evalúa como ingrediente, no como filete. Es el segundo reloj europeo después del foie gras de Parima. En el registro público de la EFSA el expediente EFSA-Q-2026-00100 (dossier NF-2024-33053) sigue en fase de admisión: está recibido y la admisión no está cerrada (18 de agosto de 2026). No aparece en los resúmenes de solicitudes en curso de la Comisión. Eso no es una evaluación de riesgo plena ni una autorización. En el Reino Unido, la agenda del ACNFP del 21 de agosto de 2026 nombra el expediente RP2307 (biomasa de grasa bovina cultivada) para una primera revisión el 17 de septiembre. Eso no es una autorización. Un permiso británico no autorizaría la venta en España ni en la UE. En España no está disponible.

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Fuentes

Última actualización: 2026-08-24. Medio informativo independiente. No vendemos estos productos.

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